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zum Artikel Tipps gegen Müdigkeit : Die besten Augenyoga-Übungen

Etwa 25 Prozent unserer Gesamtenergie benötigen wir für das Sehen. Mit müden Augen sind wir weniger leistungsfähig und verspannen unseren Körper, insbesondere die Nackenmuskulatur. Wer seinen Augen etwas Gutes tun will, sollte öfter mal "Augenyoga" machen. Wir haben wertvolle Tipps vom Experten für Sie.

Tipp der Redaktion

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Rezepte

zum Artikel Adel Zien : Linsensuppe

Neben Kichererbsen und Bohnen sind auch Linsen eine gern genutzte Zutat in der arabischen Küche. Diese ägyptische Linsensuppe eignet sich wunderbar als Vorspeise für ein ganzes Menü vom Nil.

zum Artikel Adel zien : Kuschari (Koshari)

Das ägyptische Nationalgericht heißt etwa „Mischmasch“ oder „Durcheinander“. Es ist eine Art „arme-Leute-Essen“, das sich in Ägypten auch die ganz Reichen regelmäßig leisten. Kuschari ist ein vegetarischer Eintopf, bei dem für jeden was dabei ist.

zum Artikel Adel Zien : Foul

Auch wenn wir Ägypten im nächsten Sommer endlich mal wieder bei einer Fußball-WM sehen können, hat Foul nichts mit Sport zu tun. Der Bohnenbrei ist stattdessen eines der wichtigsten Gerichte in Ägyptens Küche, weil es sehr günstig und einfach herzustellen ist.

hr1-Buchtipps

zum Artikel Politthriller : Juli Zeh: "Leere Herzen"

Spätestens seit dem hochgelobten Bestseller "Unterleuten" kennt man Juli Zeh als eine, die bei politischen und gesellschaftlichen Themen engagiert mitdiskutiert. Das neue Buch klingt nach Melodram mit Herzschmerz, ist aber ein handfester Politthriller.

Die 80er in hr1

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