Harry und Sally - Katz's

Chefsalat, Apple Pie und Pastrami-Sandwich - genau wie bei Harry und Sally. Hier finden Sie die Gerichte, die Kult wurden - für Sie zum Runterladen.

Chefsalat

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zum Download Chefsalat aus "Harry und Sally"

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Einer der skurrilsten Dialoge aus der Kinokomödie beginnt mit der arglosen Frage: "Was darf ich bringen?". Danach legt Sally los und schmettert der Kellnerin ihre Sonderbestellung entgegen: "Ich hätte gern den Chefsalat, aber Essig und Öl servieren Sie extra...

Apple Pie à la Mode

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zum Download Apple Pie à la Mode aus “Harry und Sally”

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... und danach den Apple Pie à la Mode." - "Chef und Apple à la Mode", notiert die Bedienung ungerührt. Dann ergänzt Sally: "Aber den Kuchen bitte heiß wenn's geht. Und ich will das Eis nicht obendrauf, ich will es extra und ich hätte gerne Erdbeer- statt Vanilleeis, wenn's geht. Wenn nicht, kein Eis. Nur Schlagsahne, aber nur frische. Wenn Sie aus der Dose kommt, gar nichts."

Pastrami-Sandwich

Harry hingegen gibt sich mit einem schlichten Pastrami-Sandwich zufrieden. Das steht übrigens - wie auch die beiden anderen Gerichte - noch heute auf der Karte des "Katz's" in New York.

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zum Download Pastrami-Sandwich aus “Harry und Sally”

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Das Pastrami stellt das Deli selbst her. Ein Prozess, der bis zu einem Monat dauern kann. Der Preis ist dementsprechend: Ein "Pastrami Hot Sandwich" kostet um die 20 US-Dollar.

Sendung: hr1, hr1-Koschwitz am Morgen, 12. Juli 2019, 6 Uhr

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