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zur Sendung hr1-Dolce Vita: Honig, die süße Versuchung

Die Honigbienen in Hessen sind enorm wichtig für die Natur. Sie bestäuben mehr als 80 Prozent aller Blütenpflanzen. Ein Bienenvolk produziert im Jahr dabei rund 50 Kilo Honig. Doch durch Monokulturen, Pflanzenschutzmittel und Schädlinge ist die Biene gefährdet. In hr1 Dolce Vita, wollen wir darauf aufmerksam machen und den Honig als Nahrungsmittel in den Fokus rücken.

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