Power-Eis
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Grün und voller Power ist das Matcha-Eis. Banane, Apfel und Birne bringen eine fruchtige Note mit, das Matcha Pulver einen ordentlichen Koffein-Schub. Einfach grün, frisch, lecker!

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Schnelles Power Eis von Sybille Schönberger [PDF - 51kb]

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Zutaten

  • ¼ Tl Matcha Pulver
  • 1 Banane in Scheiben geschnitten
  • 1 Apfel in grobe Würfel geschnitten
  • 1 Birne in grobe Würfel geschnitten
  • 50 g tiefgefrorener Blattspinat
  • 150 ml Cocosmilch (Trinkmilch)

Zubereitung

Das Obst über Nacht einfrieren.

Sämtliche Zutaten in einem sehr starken Mixer zu einer glatten Eismasse mixen und sofort genießen!

Die Eismasse eignet sich nicht zum Wiedereinfrieren, da sie viel zu hart wird.

Sendung: hr1, hr1-Dolce Vita, 05.05.2018, 12:00 Uhr

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