Die Frankfurterin Dr. Yael Adler ist seit rund 20 Jahren Expertin für Ernährungs- und Hautfragen. Im hr1-Talk mit Marion Kuchenny verrät sie Tipps zum richtigen Fasten, wie eine ausreichende Menge an Ballaststoffen ins Essen kommt und warum Tomatenmark ein Wundermittel ist.

Unser Gast in drei  Sätzen

Dr. Yael Adler und Marion Kuchenny
Dr. Yael Adler und Marion Kuchenny Bild © hr1

Dr. Yael Adler ist in Frankfurt aufgewachsen und hat an der Frankfurter Uniklinik ihren Doktor gemacht. Sie ist Fachärztin für Haut- und Geschlechtskrankheiten und Ernährungsmedizinerin. Ihr Wissen zu den Themen Haut und Ernährung teilt sie in mehreren Büchern und ist als Expertin regelmäßig in den Medien zu erleben. 

Darum geht’s im hr1-Talk

Es geht ums Dinnercancelling. Es geht um die Hautpflege von Innen. Und es geht darum, dass man auch als Arzt oder Ärztin Hypochonder sein kann.

In ihrem aktuellen Buch "Genial ernährt!" schreibt Dr. Yael Adler über den Zusammenhang zwischen richtiger Ernährung und gesunder Haut.

Weitere Informationen

Infos zum Buch

  • Herausgeber: Droemer HC; 2. Edition (3. März 2025)
  • 416 Seiten
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 3426448602
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3426448601
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