Sauerland, Spreewald, Südpfalz und noch viel mehr: Im hr1-Team arbeiten nicht nur gebürtige Hessen. Einige kommen aus anderen Bundesländern und verraten hier Insider-Tipps für ihre Heimatregionen.
Hier im hr1-Team arbeiten nicht nur gebürtige Hessen. Einige kommen aus anderen Bundesländern. Unsere Reporterin Saskia Klingelschmitt stammt aus dem Spreewald in Brandenburg. Hier verrät sie ihre Insider-Tipps für einen Urlaub dort.
Dieses erfrischende und gesunde Rezept für eine Kräuter-Limo kann man je nach Saison mit unterschiedlichen Kräutern kombinieren und erhält so jedes Mal einen anderen Geschmack.
Dieses vegetarische Rezept für Bohnenfrikadellen stammt aus einem Frankfurter Kriegskochbuch von 1915. Es ist ein Ratgeber für sparsames Kochen und sollte zeigen, wie man trotz aller Einschränkungen schmackhaft kochen kann.
Wir sind zu Gast im Hessenpark, wo vergessene hessische Gerichte zubereitet werden. Wir stellen eine Garnelenzucht aus Niedenstein in Nordhessen vor. Und wir empfehlen einen Ausflug zu einem Weinprobierstand am Rhein.
Sein Buch "Der Ernährungskompass" hat sich über eine Million Mal verkauft, wurde in 20 Sprachen übersetzt, und auch sein neues Werk "Kompass für die Seele" schoss aus dem Stand von Null auf Platz eins der Spiegel-Bestsellerliste. Worum es in diesem Buch genau geht und warum Bas Kast diesen Kompass selbst gebraucht hat, erzählt er uns im hr1-Talk.
Turnschuh-Minister und saurer Regen. Slime und Zauberwürfel. Nena und a-ha. Die 80er hatten in jeder Hinsicht viel zu bieten – erleben Sie mit uns ein starkes Jahrzehnt!
Die wichtigsten, besten, erfolgreichsten Alben der 80er Jahre: Unsere Musikredakteure haben Infos zu 80 ausgewählten Alben für Sie zusammengestellt. Hier gibt es die Rezensionen, Bilder und Videos.
Hier im hr1-Team arbeiten nicht nur gebürtige Hessen. Einige kommen aus anderen Bundesländern. Unser Frühsendungs-Redakteur Philipp Münscher stammt aus Neckarsulm bei Heilbronn. Hier verrät er seine Insider-Tipps für einen Urlaub dort.
Hier im hr1-Team arbeiten nicht nur gebürtige Hessen. Einige kommen aus anderen Bundesländern. Unser Redakteurin Corinna Tertel kommt aus dem Sauerland. Hier verrät sie ihre Insider-Tipps für einen Urlaub dort.
Taboulé kann man mit Couscous, Petersilie, Rosinen und weiteren Zutaten zubereiten - je nachdem worauf man Lust hat. Der Salat ist leicht und deshalb ein ideales Sommergericht.
Hier im hr1-Team arbeiten nicht nur gebürtige Hessen. Einige kommen aus anderen Bundesländern. Unser Redakteur Bernd Rothenberger kommt aus der Südpfalz. Hier verrät er seine Insider-Tipps für einen Urlaub an der Südlichen Weinstraße.
Da die Brennnessel sich in allen Klimazonen wohlfühlt, gibt es eine beeindruckende Vielfalt regional unterschiedlicher Rezepte. Hier ein typisches "Hitzerezept" – ideal also für eine leichte Ernährung, reich an wertvollen Radikalenfängern für heiße Sommertage. Kurkuma wirkt zusätzlich blutverdünnend und förderlich für den Zellstoffwechsel.
