Man kann sich entweder richtig ernähren, falsch oder gar nicht. Dabei scheint auch Letzteres in Maßen richtig zu sein, sagt der Experte Dr. Andreas Michalsen. In hr1-Koschwitz am Morgen sprachen wir mit ihm über das Fasten und wie es dem Körper hilft, sich zu ordnen. Sogar Krebserkrankungen soll das Fasten beeinflussen. [mehr]
Mit eiserner Disziplin essen Sie maßvoll, kalorienarm und gesund - und trotzdem zeigt die Waage mehr Gewicht an? Ernährungswissenschaftler kennen jetzt die Ursache: sogenannte Maststoffe sabotieren das Abnehmen. Aber was genau sind Maststoffe, in welchen Lebensmitteln stecken sie und warum machen sie dick? [mehr]
Gesünder ernähren, mehr bewegen, achtsamer sein, selber kochen. Damit man sich mit seinen guten Vorsätzen nicht gleich zu Jahresbeginn verzettelt, hat die Podcastern Sarah Tschernigow einen 10-Punkte-Plan zusammengestellt. [mehr]
Der Start ins neue Jahr ist meist auch mit einem guten Vorsatz verbunden: Endlich mehr auf die Figur zu achten. Beim gesunden Abspecken gelten für Frauen allerdings andere Regeln als für Männer, weiß die Medizinerin Dr. Marion Kiechle. [mehr]
Intervallfasten ist ein anhaltender Trend unter den Diäten. Und auch der Mediziner und Entertainer Eckart von Hirschhausen schwört auf diese Methode, um schnell und unkompliziert abzunehmen. Wir sagen Ihnen, wie dieses Fasten funktioniert und was es bringt. [mehr]
Lebkuchen, Stollen und Bratapfelkuchen müssen Sie sich zu Weihnachten nicht verkneifen: Die Hobbybäckerin Güldane Altekrüger hat in ihrem zweiten Band "Abnehmen mit Brot & Kuchen" auch köstliche, kalorienleichte Rezepte zum Fest entwickelt. Probieren Sie sie doch mal aus! [mehr]
Die Hobbybäckerin Güldane Altekrüger liebt Lebkuchen zur Weihnachtszeit. Die Vorstellung darauf verzichten zu müssen ist für sie unvorstellbar So hat sie in ihrer Wölkchenbäckerei experimentiert - und es ist ihr geglückt. [mehr]
Dieses kalorienarme Rezept aus der Wölkchenbäckerei von Hobbybäckerin Güldane Altekrüger ist eine Sünde wert. Denn wer will schon gerne auf all die Weihnachtsleckereien verzichten? [mehr]
Für ein ballaststoffreiches, aber schlankes Frühstücksbrötchen sorgen Dinkelvollkornmehl, Hafer- und Weizenkleie sowie Magerquark und Ei. Die Flohsamenschalen helfen der Verdauung auf die Sprünge. [mehr]
Kalorienarm durch die Weihnachtszeit? Ja, das geht! Mit diesem Rezept aus der Wölkchenbäckerei von Güldane Altekrüger kann man sich ein großes Stückchen gönnen. Denn dieser himmlische Bratapfelkuchen kommt ohne Zucker und Butter aus. [mehr]
Und wieder einmal hat die Fastenzeit begonnen. Aber bitte nicht in die nächste Diät stürzen, sagt Dr. Petra Bracht. Nach Intervallfasten schwört sie auf Intervallessen - plus Dehnen - mit langfristigem Erfolg. [mehr]
