Longevity nennt sich die neue Sehnsucht nach einem möglichst langen Leben. Gesund alt werden und länger leben durch richtiges Essen. Rezepte, die dabei helfen können, haben wir natürlich auch.

Wir sprechen mit Spiegel-Reporter Thomas Schulz und sein Buch "Projekt Lebens-Verlängerung - Wie 100 gesunde Lebensjahre dank Spitzenforschung und Hightech-Medizin jetzt schon möglich werden - und was wir selbst dafür tun müssen".

Und wir haben Rezepte von ARD-Buffet-Koch Stephan Hentschel und Altersforscher Sven Voelpel, der das Buch "7 Jahre jünger in 7 Wochen" geschrieben hat.

Rezept für Brokkoli mit Linsenkonfetti

Gemüsequiche mit Zucchini-Leinsamenboden

Pikante Rote-Linsen-Tomaten-Suppe