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zur Sendung hr1-Dolce Vita

Das Genießer-Magazin für Einsteiger und Fortgeschrittene kümmert sich um die schönsten Seiten des Lebens. Hessische Spitzenköche verraten ihre Tricks und Tipps, von regional bis genial. Klassische Menüs oder phantasievolle Kreationen, Produkte, Getränke und alles, was das Leben schöner macht. Dazu Tipps für Lifestyle, tolle Ausflüge, Haus und Wohnen.

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zur Sendung hr1-Dolce Vita: Pasta basta!

Zu Beginn der Krise eines der begehrtesten Lebensmittel neben Mehl und Hefe: Nudeln. Sie halten lang, schmecken jedem und bringen Abwechslung auf den Teller. Wir haben Pasta basta für Sie - in vielen Farben, Formen und Aromen von herzhaft bis süß - mit Rezepten von hr1-Sternekoch André Großfeld und hr1-Konditormeisterin Julia Naumann.

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zur Sendung hr1-Dolce Vita: Kochen am Valentinstag

Am 14. Februar ist Valentinstag – auch noch ein Sonntag, an dem man die Zeit zu zweit mal so richtig genießen kann. Und Genuss ist zweifelsfrei auch Essen und Trinken. "Lasst euch Zeit", sagt Starkoch Roland Trettl. Deshalb hat er in seinem neuen Kochbuch auch bewusst auf Zeitangaben bei den Rezepten verzichtet. Es geht ihm um Spaß in der Küche – und den hat er mit seiner Frau Dani.

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zur Sendung hr1-Dolce Vita: Bei Vera zu Hause

Mit ihrem Kochbuch "Vera macht Mittag" lädt uns Fernseh-Moderatorin Vera Int-Veen zu sich nach Hause ein. Denn privat ist Vera eine leidenschaftliche Köchin, was sie auch schon in der Show "Grill den Henssler" unter Beweis gestellt hat. Auf Instagram postet sie, womit sie ihre Familie und Freunde verwöhnt und was sie selbst gerne isst.

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