Mirko Reeh: Toasttilla aus dem Toaster

  • Link kopiert!

Zutaten Tortilla:

  • 4 Wraps
  • 1 Tomate'
  • 1 Zwiebel
  • 1 Avocado
  • 100 gr. geriebener Käse

Zutaten Salsa:

  • 4 Tomaten
  • 1 EL getrocknete Kräuter
  • 1 Zwiebel
  • Essig und Öl

Zubereitung Tortilla: Tomaten, Zwiebeln und Avocado klein schneiden, dann mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf den Wrap verteilen, dass nichts rausfällt, würzen mit Salz und Pfeffer. Käse darauf verteilen und zur Hälfte hineinschlagen und andrücken. Nochmals zur Hälfte einschlagen und andrücken. Das Ganze in den Toaster geben und zwei Mal bei mittlerer Hitze toasten.

Für die Salsa alles klein schneiden, Würzen mit Pfeffer und Salz. Je nach Geschmack Essig und Öl hinzugeben.


Quelle: hr1