Sendung

zur Sendung hr1-Dolce Vita: Gut geschmiert

hr1-Spitzenkoch Hubertus Tzschirner liefert uns köstliche Brotaufstriche. Doch wir schmieren nicht nur Stullen, sondern auch Hände und Pfoten ein: Damit Vier- und Zweibeiner gut geschützt durch nass-kalte Wintertage kommen hat eine leidenschaftliche Wanderin eine Pflege entwickelt und verrrät uns ihr Rezept. Wie wir unsere Gelenke "gut geschmiert" in Schwung halten, erklärt uns eine Physiotherapeutin - mit Tipps und Übungen, die man fix zwischendurch im Büro machen kann.

Sendung

zur Sendung hr1-Dolce Vita: Alles auf Orange - Kürbis & Co.

In hr1-Dolce Vita steht alles auf Orange: Die Farbe des Herbstes und des Kürbisses. Hokkaido und Butternut sind die beliebtesten Sorten, aber es gibt viel mehr: Wie wär's denn zum Beispiel mal mit einem Dancing God? Außerdem stellen wir eine professionelle Fruit Carverin vor, die aus Kürbissen wahre Kunstwerke schnitzt. Und es gibt pfiffige Rezepte von hr1-Köchin Sybille Schönberger und jede Menge Tipps rund um den Kürbis.