Silvestermenü Löffel Aperitif: Radieschen Thymian Frischkäsecreme
Ein kleiner Appetithappen als erster Gang unserers Silvestermenüs.
Löffel Aperitif (Symbolbild)
Bild © Imago Images
Zutaten:
- 200g Frischkäse
- 5 Radieschen
- 1 Thymianzweig
- 1 TL Honig
- Salz Pfeffer
Zubereitung
Thymian fein hacken. Vier Radieschen klein würfeln. Frischkäse mit Salz Pfeffer, Thymian und Honig glattrühren. Radieschen unterheben. Auf einem Löffel mit einem Spritzbeutel anrichten.
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hr1 Dolce Vita, 30.12.2023, 12-15 Uhr
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