Es ist äußerst vielseitig: das weiche Kastenbrot zum Toasten. Mancherorts gibt's noch das gute alte Toast Hawai, der Frankfurter Koch Mirko Reeh kreiert ganz neue Toast-Speisen und im Sandwich-Maker entstehen ratz-fatz schnelle und leckere Toasties.
Es ist wieder so weit! Die Spargelsaison 2024 beginnt in Hessen und verspricht eine Rekordernte. Nicht nur das: auch der Geschmack sei exzellent, sagte Rolf Meinhardt vom "Arbeitskreis Spargel Südhessen". Wir haben dazu Rezepte mit weißem und grünem Spargel sowie Tipps für die Lagerung des besonderen Gemüses.
